20110313袁阿淑自製豐富早餐

週末的早上..和往常一樣....
早餐很豐富喔 ---- 『袁阿淑自製豐富早餐』

為什麼說是『自製』呢？因為..真的是自製呀！！

這一盤..是什麼東西呢？
答案揭曉...這是鬆餅喔...


1. 鬆餅粉 一杯 ＋ 蛋一顆 ＋ 牛奶3/4杯 (單位是量米杯)..充分混和之後....在平底鍋倒上適當大小..一片一片煎製而成
2. 再淋上蜂蜜....
美味滿點


沙拉 -- 一樣美味
1.把馬鈴薯加紅蔔蔔用電鍋蒸熟..然後擣碎放涼
2.將小黃瓜切薄片加少許鹽巴靜置10～15分鐘後，用冷開水洗過去生味
3.將馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜加上玉米粒與美奶滋、鹽巴、白胡椒充分混合


自製豆漿
1.生黃豆泡水6～8小時，將水倒掉
2.加水至蓋過黃豆高度，放入電鍋蒸熟、蒸軟
3.將水倒掉，將熟黃豆放入果汁機加熱水打成豆漿既可。
4.若想喝清豆漿，請另行過濾
ps.可一次大量煮黃豆，放涼後，分量分包放入冰庫，需要時再拿出解凍


這就是今日袁阿淑特製早餐


美味滿點~~~

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