2009年1月19日 星期一

瘋狂印度~Day 1

2008/11/21 Day 1 – 台灣Taiwan --> 德里Delhi, India

要去印度,當然要準備行李囉。

重要的相機設備
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還有一大堆為印度準備的東西
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為了搭飛機,清晨四點就起床了,稍做梳理之後,依然睡眼惺忪、頭腦混沌時,就背起重重的背包出門啦。冷清的台北街道,空蕩蕩,此時非常有背包客的感覺。
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搭上計程車,司機大哥滔滔不絕的說著他所知到的印度。在忠孝復興站等著長榮巴士,好冷清呀!都沒什麼人。
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沒多久,巴士就來了,不到1小時,很快就到了桃園國際機場的第一航廈。
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六點不到,本來以為這麼早,又不是週末,機場應該沒什麼人,沒想到,大錯特錯,人非常的多,根本看不出來現在只是早上6點多而已。
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這次又是當背包客,這次行李很明顯的比去希臘的時候少,每次出國,我們都會保旅遊平安險與旅遊不便險,建議大家可以保險一下,不怕一萬只怕萬一。

背包客 -- 黃小青
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背包客 -- 袁阿淑
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找到華航的櫃臺,排了老半天,最後發現排錯了,排到機組人員的櫃臺,真是的~很丟臉。

我們搭華航CI-181到德里,A5登機門。附帶一提..我的T恤可是『海角七號』中..阿嘉的T shirt唷..所以..我可是帶著台灣精神出國的唷。
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在飛行的中間有袁阿淑最期待的餐點,我倒是沒什麼感覺。
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飛了快要7個小時,終於到了德里,到處都是印度人(這是當然的呀!),聽不懂得廣播,我們已經正式踏上印度的土地了。
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要通關的時候,排隊排了非常的久,但是,前面明明不是很多人,實在搞不懂為什麼會這麼久?後來才發現,海關人員都花非常久的時間在盤問別人,問了好久,每個人大概5~10分鐘吧!真的好久。在等待的過程中,正好來了一團台灣旅遊團,海關人員另闢一條線讓旅行團排隊,我們就趁機混在裡面,當然,也是有其他外國人也跟著混過來囉。輪到我們,我們過關非常的快,幾乎沒問什麼問題,就是查了一下護照與簽證,就讓我們過去了,真是怪,彷彿前面的等待都只是個誤會而已。(之後問了Ritu才知道,他們對台灣人、大陸人、日本人都比較寬鬆一點,因為我們基本上都比較誠實,不會攜帶非法的東西;中東人、回國的印度人、其他外國人才會盤問的比較久)

花了很多時間通關之後,拿了行李,將帶來的美金換成盧比(Rupee)。
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走出機場,Ritu早已經在走道盡頭等待了,真的很高興在印度與Ritu見面,到國外拜訪朋友真是一種很特別又很棒的感覺。

Ritu說,德里機場其實並不在德里,而是在一個叫 “Gurgaon” 的地方,接近德里,就像是桃園機場與台北市的關係。現在德里機場整在整修中,所以,到處都可以看到建築鷹架與材料,所以,現在開放的部分並不是很多(難怪,我們剛到機場的時候,感覺好像沒有國際機場的感覺,有點亂糟糟的感覺)。

坐上Ritu的車,我們要開車回Ritu家了。印度的交通,只有『恐怖』可以形容,路上有汽車、機車、腳踏車、Auto車、馬車、牛車還有不怕死的人,全部都在路上流竄,喇叭聲不絕於耳,好像沒有停止的一刻;在路上所有會動的東西,都搶著移動,車子與車子之間到底能靠的多近,你在印度絕對會得到答案;有好幾次,我都以為會和其他車子擦撞,但是,總是非常巧妙的躲開了。難怪當初剛認識Ritu的時候,我和她說台灣的交通很亂,她建議我應該看看印度的交通,就會發現台灣的交通一點也不亂。
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經過大約1小時,終於到了Ritu家附近,Ritu想先去買東西,所以把車停好,我們留在車上等;因為車子停了好幾排,而且都是一輛接著一輛,停地密密麻麻的,在等待的過程中,我很怕前面的那輛車要出來;還好,我們平安的等到Ritu回來,並沒有人敲玻璃要我們移動車子。Ritu說其實停車場裡有個管理員,他負責指揮、導引進出的車輛,所以,只要把車鑰匙插在車上,當裡面的車想要出來,管理員就會幫忙移動車子,根本就不用擔心,當然,天下沒有白吃的午餐,是需要付一點小費給管理員的。

終於到了Ritu家了,是一棟三層樓的建築,一樓出租給別人,二樓Ritu一家人住,三樓給管家一家人住;很大的地方,一層大概超過40坪,有個小庭院可以停車
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屋內的擺設簡簡單單、乾乾淨淨,很舒服的感覺;Ritu幫我們準備了一間很棒的房間;
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幾個房間的中間有像中庭的地方,
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牆上掛著一些裝飾品
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角落有擺著一尊”甘尼許(Ganesh)” [甘尼許是濕婆(Shiva)與祂的妻子帕瓦蒂(Parvati)所生的兒子,象頭人身造型;甘尼許只有一隻象牙,手中則拿著包含斧頭、蓮花或者其他法器,一般相信甘尼許能夠帶來智慧、消除災禍,被稱作為『幸運之神』、『智慧之神』,在印度及尼泊爾都受到廣大信徒的膜拜;甘尼許幾乎無所不在]
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拿出我們以及Joshua各自準備好的禮物,給Ritu的小孩
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Ritu小孩是男生,名字是”Abhay”念起來像”阿ㄅ嘿”是無懼(fearless)的意思,另一種親暱稱呼聽起來像是”阿皮”(像a-pi)。
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Ritu準備好了午餐,這是我們在印度的第一頓印度風味餐。主食常是米飯或是用麵粉做出的一些餅,Chapati (恰巴堤)是一種麵餅.↓
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印度咖哩Curry – Palak Paneer 由波菜與自製的鄉村起士做成。可以配飯或是Chapati。↓
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這是Black channa 也是配飯或是Chapati↓
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圓形的是shammi kebab、長形的是seekh kebab,分別是由雞肉與羊肉做成的。
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還有沙拉囉。有蘿蔔和忘了名字的瓜類
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好豐富的一餐…好棒~~
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一般來說,印度人喜歡在餐後喝茶或咖啡,我們當然也要囉;印度的奶茶除了有奶與茶之外,通常還會加入一些香料,稱為Masala Tea;我們在印度常常喝到的奶茶是加糖與薑。↓
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吃完飯後,覺得好累,本來想稍微休息一下,再到附近晃晃;沒想到,當身體碰到床,就像是小孩回到媽媽的懷抱,就不想離開了,在睜開眼睛的時候,已經晚上8點了。Ritu的先生Nitin已經下班回到家裡了。
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簡單吃點東西,為什麼又要吃東西呢?因為印度人一般來說一天五餐,就是除了三餐之外,中間還穿插了兩餐點心似的餐點。我們與Ritu、Nitin坐在客廳裡聊天,Nitin知道台灣有了新總統,還有一些其他的台灣消息,Nitim說,他們在台灣待了五年,對台灣有特殊的情感,台灣就是他們第二個家,所以,他們會注意台灣的消息;我聽了很感動,連外國人都這麼愛我們的台灣,我們更應該要愛台灣。

客廳的樣子↓
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拿著茶杯,走到陽台,Nitin介紹一下附近的環境;Ritu與Nitin住的這一帶在印度話中就是”乾淨”、”新”的意思,是新興的區域,所以,比較乾淨,幾乎都是獨棟的房子,也因為如此,這裡的房子非常的昂貴,Nitin指著某一棟新房子,告訴我房價約3、4千萬台幣,真是不便宜。

我們到印度的日子,正好是印度結婚的好季節,所以,到處都可以看到結婚的宴會;印度教的印度人,整個婚宴會維持6天,每一天都有不同的意義,每天都是晚上接近午夜開始,一直到清晨;整個婚宴下來,相當的累人。Ritu家附近,正好有一家人正在辦婚宴,所以,房子外都會掛上閃亮亮的燈泡,非常的顯眼。
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印度門(India gate)
著裝之後,我們出門去晃晃,前往印度門(India Gate);印度門位於拉加帕特街(Raj Path)東邊的道路中央,模仿凱旋門而建的,高約42公尺,為了紀念第一次世界大戰死亡的軍人,牆壁上刻有13500名陣亡將士的名字。
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晚上的印度門(India Gate)打上燈光,還滿有感覺的,很漂亮。
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印度門的中間有永不熄滅火焰來永遠紀念這些英勇的戰士↓
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離開印度門,筆直的向前走,就會到達總理的官邸,同時也是國會的所在地,從英國殖民時代就有的建築,有300多個房間;Nitin說本來還可以繼續往下走,進入官邸的院子,但是因為之前曾經發生恐怖分子掃射,所以,現在門禁靜森嚴,最多只能走到大門口。
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晚上9點多的德里,交通比較好,車子少了很多;現在的德里,到處都是建築工地,為了就是2010年的比賽,實際的內容我有點不清楚,不過,基本上參與的國家好像就是曾經受英國統治過的國家,若是在2010年左右來德里,應該可以看到一個全新的首都。回程的路上,先到有名的Moolch市場買Pan(胖),Pan對我們來說,看起來有點像是大型的檳榔,裡面包了很多香料,也可以加入煙草(tobacco),印度人稱Pan為口氣清淨器(mouth refresher);
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這間在Moolch裡面賣Pan店↑,聽說非常有名,很多人都會來買,多到什麼程度呢?連之前恐怖攻擊用的土製炸彈,就是安裝在這間店的對面,就是為了能多攻擊一些人,就可以知道是多有名了。

這裡就是之前被放置炸彈的地方↓
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回到Ritu家,要吃晚餐了;不用懷疑,真的是在晚上9點多吃晚餐,印度人的晚餐大約都在8、9點之後;吃完很快就可以去睡了。

晚飯後,Nitin拿出剛剛買的Pan,Ritu馬上一口就吃掉了,露出滿足的表情,Nitin也吃了一個,換我吃了,Nitin建議我先吃一小口,看是否可以接受Pan的味道;我吃了一小口,剛咬下去的時候,覺得還好,但是,在眾多香料味道之中,有某一種味道,我就受不了啦,我不知道是什麼,但是,就是受不了,好想吐,我硬是忍下來,吞下去;換袁阿淑吃,也是很快的就受不了那個味道,最後,我們就放棄吃Pan了,Ritu還想再吃,就把最後一個Pan吃掉了,可見,印度人真的很喜歡吃Pan;雖然我們沒辦法接受Pan的味道,但是我還是會建議大家要來嘗試一下,這樣才有體驗印度生活的感覺。

睡前打開電視,馬上就發現印度人真的喜歡唱歌跳舞,因為,在非常多的電影中,都可以看到一群人突然就會隨著音樂而起舞,就像是歌舞劇一樣。

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